アミノグループは、傍（はた）を楽（らく）仲間の成長と幸せを通じて、社会と地球が喜ぶことに貢献します。 回転寿司・寿司料理店を日本全国に展開、海外出店も積極的に進めています。 毎朝プロが厳選した新鮮なネタを、市場から店舗へ直送！ その新鮮なネタのうま味を最大限に活かせるよう、板前たちが心を込めて丁寧に調理しています。