正社員 調理スタッフ 未経験歓迎 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 終電考慮 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 独立希望者歓迎 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内)
<月給27万〜日曜定休>永田町の一軒家和食料理店で料理人・調理スタッフ(正社員)|国会議事堂前・溜池山王駅

業務内容

\「黒澤明監督の食卓」を表現した本格派和食店!/
○日曜定休!子供手当あり!家族も仕事も大事にしたい方におすすめ
○永田町・国会議事堂前・溜池山王・赤坂エリアの一軒家和食店(そば・しゃぶしゃぶ・豚カツ)
○複数路線が使えて、好アクセス
○顧問が定期的に指導してくれるため、どこへ行っても通用する技術が身につきます
○客単価は1.5万〜接待・会食などの利用がメインのため、営業終了時間も比較的早め
○場所柄、政界・業界の著名人などVIPも多数!一流の技術・丁寧な接客を身につけられます

調理スタッフとして、料理の仕込みから盛り付けまで調理業務全般をお任せします。
調理経験があれば、和食・蕎麦・割烹など経験業態は不問です。

定期的に一流料理人(外部顧問)による研修もあるので、未経験の方・経験の浅い方も少しずつお仕事を覚えていただけます。

<こんなお店です>
世界中の人々が魅了され、影響を受けている映画界の巨匠・黒澤明監督をご存知ですか?
レストラン黒澤グループは、数々の作品を生み出し美食家としても知られたt「黒澤明監督」の食卓をコンセプトにしています。
黒澤プロダクションが企画・監修の元、内外装・美術もプロ集団が手がけています。

「単なるテーマレストラン」なんて言わせません。
食材にこだわるのはもちろんのこと、一流の職人を外部顧問に迎え、コラボメニューの開発や定期的な研修など料理も常にアップデートしています。

映画同様、隅々までこだわり尽くした「黒澤」の世界。
あなたもその世界に入ってみませんか?

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・店名:永田町 黒澤
・アクセス:地下鉄国会議事堂前駅5番出口から 徒歩1分、国会議事堂前駅から184m
・地下鉄千代田線・丸の内線、国会議事堂前駅
 南北線・銀座線、溜池山王駅5番出口より徒歩1分
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<お任せする業務>
【食材の下ごしらえ/仕込/盛り付け/調理/発注/検品/原価計算/棚卸しなど厨房業務全般】

やる気と能力に見合った報酬体系を適用しており、経験者を優遇いたします。
実際のケースとして、入社半年後に店長に抜擢された社員もいます!

応募条件

調理経験者優遇しますが、飲食未経験の方も歓迎します。
※年齢不問

所在地

東京都 千代田区 永田町2-7-9

勤務時間

10:00~23:00
※休憩有・終電考慮
※シフトにより異なる

給与

月給  270,000円 ~

休日休暇

○月6日(日曜定休含む)
○夏季休暇
○冬季休暇(6日程)
○慶弔休暇
○有給休暇
○他

福利厚生

○交通費支給(2万円迄/月)
○昇給あり
○決算賞与
○各種社会保険完備
○役職手当
○大入り手当
○子供手当(扶養に入る19歳未満)
○食事付
○制服貸与
○産地研修
○他

おすすめポイント

世界中の人々が魅了され、影響を受けている”黒澤映画”。
数々の作品を生み出した「黒澤明監督」の食卓をコンセプトに、
映画同様、隅々までこだわったお料理・レストランを展開しています。

今世界中から注目される和食。
その確かな技術を身につければ、いつか当社を卒業する時が来ても、
必ずどこにいっても通用し、必要とされる人材へと成長出来ると思います。
今、本物の技術を身につけませんか?